GASTRONOMÍA

Los más de 70 restaurantes de Palamós proponen una extensa y variada cocina para todos los gustos y todos los bolsillos: establecimientos de todas las categorías, con platos del día, menú, tapas o las mejores recetas a la carta con la cocina más innovadora, platos tradicionales de la abuela o la genuina cocina de los pescadores.

Campañas gastronómicas

Una buena manera de descubrir las particularidades de nuestra gastronomía es probar la variedad de platos que ofrecen las muestras gastronómicas que se realizan a lo largo del año:

  • Menú de la Gamba: Los pescadores de Palamós nos ofrecen diariamente este crustáceo, que destaca por un sabor y textura exquisitos y por la belleza de su color rojo. En el menú, además de las exquisitas gambas, disfrutará de unas tostadas con anchoas y un buen “arrossejat” de fideos. Los restaurantes de la Bahía de Palamós ofrecen este menú entre abril y julio.
  • Menú de la Cigala : El elemento estrella del menú son las exquisitas cigalas, junto con platos que combinan a la perfección los productos del mar y de la montaña. Los restaurantes de la Bahía de Palamós ofrecen este menú entre octubre y diciembre.
  • Menú de cocido de pescado: En este plato se mezclan diferentes tipos de pescados de nuestro litoral que, con el toque de las verduras, el pan desmigajado, patatas o fideos, combinados al gusto de cada cocinero, dan lugar a un cocido de pescado diferente y singular. Los restaurantes de la Bahía de Palamós ofrecen este menú entre febrero y abril.

Tapas y Montaditos

Le invitamos a dar un paseo por el casco antiguo de Palamós, y disfrutar de un buen ambiente de calle degustando las tapas y montaditos que ofrecen nuestros bares de tapas. Estos establecimientos tienen las tapas expuestas en las barras, con una gran oferta: pinchitos, montaditos, especialidades ibéricas, especialidades caseras y también de cocina vasca, complementando la oferta con una cata de vino y copas variadas.

Ajuntament de Palamós

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Patronat de Turisme Costa Brava Girona

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Turisme Catalunya

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National Geographic Traveler

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Costa Brava Qualitat